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进步湘菜新势力登场 老湘食·进步湘菜保利MALL店开业

2017年10月31日 | 来源: | 作者:| 浏览次数:

10月28日,老湘食迎来了自己的第10家分店的开业——老湘食·进步湘菜保利Mall店。据介绍,在新店开业期间,除了全场菜品8.8折之外,老湘食还推出了众多优惠互动活动,吸引众多新老顾客前来捧场。

作为湘菜行业的大本营,长沙全市大大小小的湘菜馆数以万计,而真正能立足于行业,做大做强、有一批忠实的消费者,形成品牌效应的湘菜餐饮品牌却并不多。而作为拥有14年历史的湘菜品牌,“老湘食”自2003年品牌创立以来,历经十四年传承与积累,推陈出新,精致出品,旗下拥有10家分店,在竞争激烈的湘菜界占据了一席之地。

 

在采访过程中,老湘食进步湘菜的一位负责人介绍到:作为“进步湘菜”的倡导者,老湘食在菜品研发上尽量做到求新求变,让其口味充分适合各类客户群体,让久居都市的人有种回归大自然的感觉。同时,老湘食倡导绿色餐饮,精选食材,精心烹制,从菜式的原料、产地,配料的制作、最后的出品都严格把关。

 

而在谈起菜品时,来自保利Mall的负责人陶经理饶有兴致的向记者介绍起了老湘食的特色菜——招牌土猪肉汤:“不是每一块猪肉,都有资格被做成老湘食的主打菜——招牌土猪肉汤。只有经过精挑细选的宁乡土黑猪,经农夫山泉矿泉水精心炖煮,佐以少许现磨胡椒粉,无需额外调味,才能诞生一碗独一无二的招牌土猪肉汤”,陶经理还告诉记者,“在老湘食,每一道看似朴实无华的菜肴,背后却都‘另有玄机’,所以在老湘食,食客们不仅品尝的是菜肴,还有对湘菜文化的独到见解,和对‘进步湘菜的探索”。

 

在开业现场,记者随机采访了几位前来用餐的食客,其中一位李先生对老湘食“水墨丹青”的装修风格很是赞赏。记者也了解到,这些水墨画是老湘食专门邀请书画名家绘制而成,在这“山水之间”,揽湖湘之风光,品一道正宗的进步湘菜,对每一位食客来说,都是一次别致的享受。

老湘食·进步湘菜保利Mall店开业系列优惠活动,目前仍在进行当中,广大食客可以趁此机会,一品“进步湘菜”的美味。地址就在沙湾路89号保利MALL六楼(地铁2号线沙湾公园站3号出口,公交车沙湾公园站或体育新城站)


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